Meine Lieben, heute habe ich mal wieder ein kleines Rezept für euch! Und zwar cleane Apple-Pancakes!
Das Rezept habe ich von der lieben Jasmin von Jasmins_healthykitchen (click for instagram). Ihr findet bei ihr super geniale und vor allem sehr leckere Rezepte und das beste?! Alles ist clean und healthy! Also besucht sie gerne mal und testet ein paar Rezepte aus!
Folgende Zutaten braucht ihr:
– 150 g Dinkelmehr
– 1 TL Backpulver
– 45 g Honig oder Agavendicksaft
– 25 g Kokosöl (oder anderes Öl)
– 2 Eier
– 1 TL Zimt
– 250 ml Milch eurer Wahl
– 1 Prise Salz
– 1 Apfel (in Scheiben geschnitten)
– 50 g Walnüsse (kleingehackt)
Die Zubereitung ist eigentlich total easy, ihr vermischt also das Mehl und das Backpulver miteinander und hebt langsam alle anderen Zutaten mit unter, so dass eine leicht flüssige und gleichmäßige Masse entsteht. Den geschnittenen Apfel könnt ihr teilweise mit in den Teig unterheben und nun füllt ihr die Apfel-Teigmasse in ein Backofen-festes-Gefäß und macht noch die restlichen Apfelscheiben oben drauf. Nun ab in den Ofen – wie lange der Apfel-Pancake im Ofen sein soll, kann ich euch nicht genau sagen, testet es einfach aus und schaut, dass der Teig weder zu flüssig noch zu fest den Ofen verlässt
FERTIG!
Falls ihr das Rezept nachmacht, verlinkt bitte die liebe Jasmin & gerne natürlich auch mich würde mich freuen!
xoxo, L.
Yummy das sieht ja lecker aus! Muss ich gleich mal ausprobieren
Liebe Grüsse, Carmen – http://www.carmitive.com
freut mich
na dann mal los ans Backen!
Das sieht richtig lecker aus
oh ja 😀 lecker ist es allerdings auch!
Das sieht richtig lecker aus
Falls ich mal die Zeit finde, werde ich es auf jeden Fall nachmachen, hab mir das Rezept schon gespeichert 
Liebste Grüße
Walli und Kathi von http://www.everyonestarling.com
Darüber würde ich mich sehr freuen, wenn du es mal austestest 😀 bin auf deine Meinung gespannt!
Hört sich super an! Ich liiiiebe Apfelkuchen und kann neue Varianten immer gebrauchen
Liebe Grüße
Kathi
The constant efforts
das freut mich
Die sehen ja lecker aus. Muss ich mir unbedingt merken!
Liebe Grüße Lisa♥
lisaslovelyworld